自己榨的花生油为什么起沫（自己榨的花生油有沫沫如何解决）

答案是：1、可能是花生油在压榨时没有做好精炼，也就是说花生油里面含有杂质，通常我们叫这种杂质为“油渣子”。

2、有的花生油是刚压榨出来的没有经过充足时间的沉淀，这种油在加热时会起泡沫。

1.花生油压榨过后，没有经过过滤直接食用，油里含有杂质

2.油桶底部的底油，经过沉淀以后，底部的油含有少量沉淀物，不影响使用

3.压榨过程中，花生含水量过高，导致出油含水量比较大，这样一旦加热就很容易起沫。