紫甘蓝切一半放冰箱里还能吃,紫甘蓝一整个吃不了,切一半放冰箱里两三天完全没有问题,只是不能放的时间太长。紫甘蓝这种蔬菜只要是保存得当,用保鲜膜包好放冰箱里,下次取出来一样吃,是比较耐存放的蔬菜,不像叶子类的菜,但一定不能存放的时间过长。