肉放冰箱里有点发酸还能吃吗（冰箱里冷冻的肉发酸了还能吃吗）

不能吃，发酸说明肉已经开始变质了。

肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。