冬天卤味放一晚上不放冰箱会坏吗（买的卤味放冰箱能保存几天）

冬天卤味不放在冰箱啊，放在了外面一晚上是不会坏的。由于冬季的气温都比较低，甚至能达到0度以下这个温度不利于细菌其他微生物的繁殖。这样卤味他一般情况下就不会变质。我们在第2天食用的时候，一定要进行再一次的消毒杀菌，这样吃了才会更安全。