将刚煮熟的东西直接放入冰箱并不是一个好习惯，原因如下：
冰箱的冷却功能需要的是恒定的低温，而刚煮熟的食物携带大量的热量，会长时间影响冰箱的冷却效果，可能损坏冰箱的制冷系统。
煮熟的食物温度较高，突然遇到低温会导致产生大量水汽，这些水汽会附着在冰箱的内壁上，影响冷却效果，并且容易滋生细菌。
直接将刚煮熟的食物放入冰箱还会影响食物本身的口感和风味，因为食物的热量会蒸发，导致食物变干变硬。
因此，为了保护冰箱的性能和食物的口感，不建议将刚煮熟的食物直接放入冰箱。
可以将刚煮好的食物放进冰箱，但要注意以下几点。首先，需要将食物先放置室温下待凉，避免将高温的食物直接放入冰箱而导致温度骤降，增加冷藏室的负担。
其次，不能将热汤或热饭直接盖上保鲜膜放入冰箱，应更换为容器或盘子，避免保鲜膜与食物粘连。最后，不建议将热的鲜肉或海鲜直接放入冰箱，应待其在室温下自然冷却至体温再进行冷藏，避免影响食物质量以及增加冷藏室的负担。
