因为热带水果基本不耐低温。“热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果要放入冰箱，需要将冷藏温度相应调高，保存的时间最好不要超过两天。”
像香蕉和芒果这样的热带水果，在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。变黑则说明水果被冻伤了，冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。
1、热带水果不可以放入冰箱。
2、热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表面凹陷，出现黑褐色的斑，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱里，否则很难正常地成熟起来。
3、热带水果（如香蕉、菠萝、芒果、木瓜、柠檬等）的贮藏适温均高于冰箱温度，其实这些水果只要贮放在室内阴凉的地方即可。
