我刚买的柠檬用不用放冰箱里面呢（柠檬能不能直接放冰箱冷冻）

完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3％、二氧化碳浓度高于10％的条件下贮藏一段时间，会对风味产生不良的影响。10％以上的二氧化碳可增加柠檬的腐烂和减少酸味。氧气低于5％可引起柠檬变味。所以如果天气热，还是建议放冰箱，但是总没有刚买来时候新鲜。切开使用后，你可以把剩余的柠檬用保鲜纸包好放进冰箱。如果想储存更久些，把切片后的柠檬放入密封容器，加入蜂蜜浸渍入冰箱就可以保存一个月。