自然解冻，然后洗干净，切自己需要的块，然后放清水里充分浸泡。
浸泡后的鸡肉放料酒，葱姜调料进行腌制，不要放盐， 然后就可以炒了，基本吃不出放久的味道
答案公式1：鸡弄熟放冰箱再拿出来需要进行适当的处理。
鸡肉经过加热后放入冰箱，会导致部分肉质变硬、口感变差，需要进行再加热和处理。
为了使鸡肉恢复到较好的口感，可以选择适当的再加热方法，比如烤箱、蒸锅或者煎炒等方式，将其的温度和熟度恢复到合适的状态。
然后根据个人需求，配合合适的调料或者食材进行翻炒或者再次加热，让鸡肉更加美味可口。
总之，处理方式要根据个人口味和具体情况来决定。
