1.把新鲜的猪肚切成小块状的，然后把它放入一个容器里面，加上适量的油搅拌均匀，让每一片猪肚都带有油，放进冰箱进行冷藏，只可以保鲜3天左右。
2.把猪肚放入口袋中，收紧，放进冰箱中进行冷冻，可以存放15天左右，想吃的时候，拿出来就可以了。
1.
猪肚放冰箱保存,首先还是要将猪肚处理干净。
2.
猪肚先清洗几遍,再用粗盐反复的搓洗,直到猪肚的表面没有粘液为止。
3.
再将猪肚放入锅中,加清水煮,煮到猪肚的表面凝固就可以了。
4.
将猪肚捞出,过凉水,再将猪肚上的白筋、油膘还有其他的脏物清除干净,用清水冲洗几
