红茶不需要放冰箱冷藏或冷冻,红茶属于全发酵茶,茶叶发酵充分,其色、香、味等外在表现也趋于稳定,且受空气氧化的影响较小,因此存放时常温保存即可,而冰箱内气温较低,会压制茶叶的风味,其次冰箱内的水分。
红茶叶要放冰箱保存吗
红茶不需要放冰箱冷藏或冷冻,红茶属于全发酵茶,茶叶发酵充分,其色、香、味等外在表现也趋于稳定,且受空气氧化的影响较小,因此存放时常温保存即可,而冰箱内气温较低,会压制茶叶的风味,其次冰箱内的水分。
异味也会加速茶叶变质,因此红茶不适合冰箱保存。
红茶常温保存即可,不需要放在冰箱中,红茶存放的温度在25度以下,保存在阴凉、干燥、密封、避光、无异味的环境中即可,不必放进冰箱。而且冰箱中水分比较多,存放红茶可能受潮变质。