酸豆角做好可以放冰箱里冷冻吗（酸豆角放冰箱是冷藏还是冷冻）

酸豆角做好后是可以冻保存的。不过需要注意的是，在冷冻前需要将其先放凉，等放到室温后再放进冰箱中冷冻。

此外，保存的时间也需要控制在适量范围内，长时间冷冻会影响食材的品质和口感，建议保持在1-2周内食用完毕，同时在食用之前记得加热或解冻再食用。

酸角可以冷冻保存。

 酸豆角制作简单粗放,消毒不太严格,腌制的酸豆角不宜放久。 你最好在2~3天内吃完。 在冰箱里保存也不能超过5天。