煮熟的鹌鹑蛋放冰箱里冻过还能吃吗

一般来说，熟鹌鹑蛋冷冻了可以延长存放时间，所以熟鹌鹑蛋冷冻了还能吃，但可能会影响口感和营养价值。

鹌鹑蛋含有蛋白质、维生素、铁、磷、钙等多种营养物质，具有补气益血、强筋壮骨、美容养颜等作用。一般情况下，熟鹌鹑蛋冷冻了还能吃，因为低温的环境可以延长熟鹌鹑蛋的存放时间，避免熟鹌鹑蛋滋生细菌而变质、腐败。但是低温环境也可能会造成熟鹌鹑蛋营养价值有一定的流失，可能会影响口感和对人体营养的补充效果。所以一般熟鹌鹑蛋冷冻了能吃，但是建议尽快吃。