牛油果催熟是常温还是冰箱里（放在冰箱的牛油果拿出来怎么催熟）

这个放在常温下就可以了。牛油果催熟的时候，最好在牛油果里边放几个苹果或者桔子，这样可以加快牛油果的催熟时间。牛油果不能放在冰箱里，放在冰箱里的话温度太低，会影响它的催熟时间。

牛油果是可以放在冰箱中保存的，但要注意，如果买的是硬的牛油果，想让它快些变软的话，建议放置在温暖的地方；

但如果买的牛油果是比较熟而且暂时不吃，想要它延缓变软的话，可以将其放置在阴凉或者冰箱的冷藏室之中。

在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。