香油常温放置即可，不需要放冰箱中。因为冷藏会使香油凝固，导致口感和风味变差，同时也会影响香油的营养价值。
如果长期存放大量香油，可以将其放在阴凉、通风的地方，避免阳光直射和空气湿度过高影响其品质。因此，常温存放香油是更好的选择。
1、不可以，放冰箱里反而会影响效果。
2、一般情况下，香油的保质期是在18个月左右。香油不容易变质、氧化。不用冷冻储存，放冰箱会占位置，还会让冰箱有异味。
3、香油的储存方法:将新鲜的香油装入一个小口玻璃瓶内，按500克香油放1克盐的比例放入盐，盖紧瓶盖，不断摇动，待盐化后，放在暗处，避光保存。
