红豆可以放在冰箱里保存，以下是一些建议的保存方法：
1. 密封保存：将红豆分装成适量的小包装，然后放入密封袋或塑料瓶中。注意应趁干燥时分装，然后存放在阴凉处。每次取食时，要快拿快盖，减少空气的流通。
2. 真空保存：购买真空小包装的红豆，可以有效防止空气、水分和虫子进入。晴朗干燥时，趁着干爽，可以将红豆分装成短时间可以吃完的小袋。一袋在一两周内吃完，其他袋子密封保存。
3. 冷藏保存：红豆放冰箱冷藏可以保存一年左右。在放入冰箱前，可以先将红豆放在通风干燥的地方晾晒一段时间，以确保其干燥。然后将红豆放入冰箱的冷藏室，温度保持在 0-4 摄氏度左右。
4. 防虫保存：也可以把空油桶洗干净，然后把红豆放进去，然后把瓶盖拧紧，这种方法适合长期保存以防止昆虫。
总之，红豆放冰箱保存时，应注意保持干燥、密封，并避免长时间暴露在空气中。这样可以确保红豆保存时间更长，同时保持口感和营养成分。
想要让红豆放置的时间更长，那么就要保证红豆的干燥，以及放置的环境温度不能过高，所以我们可以把红豆放到密封袋中，再放入冰箱冷藏室中。
