我在网上搜炸薯条的方法 薯条切好后要放冰箱里 可是是放在冷冻室呢还是冷藏室呢 放多久呢（炸薯条要煮熟再晾干水分再冷冻吗）

薯条切好洗净漓干,放冰箱冷冻室里冻1--2小时,冻硬就可以了.但我的方法是土豆削皮--切条--洗净--放水里面煮,水开1分钟捞起--放窗台吹干薯条表面的水.(完毕)想吃的时候就炸点,薯条表面金黄就可以了.吃不完的放冰箱冷冻保存.(放水里煮一下是因为薯条在油里炸熟的话,时间比较长,对身体不好,放水里煮一下,可以节约在油里面炸的时间.)