电饼铛船型开关6脚2档的接线方法需要根据具体的电路图来确定。船型开关通常具有三个引脚，分别为动触点、公共触点和静触点。其中，动触点与公共触点之间的接线为常闭触点，公共触点与静触点之间的接线为常开触点。
对于6脚2档的船型开关，通常会有两个公共触点和四个静触点。其中，两个公共触点分别对应于两个不同的档位，而四个静触点则分别对应于两个档位的常闭触点和常开触点。
因此，在接线时，需要根据电路图中的标识和需求，将相应的线接到对应的引脚上。一般情况下，接线步骤如下：
确认电路图中的标识，了解每个引脚的作用和连接的电路部分。
根据标识和需求，将相应的线缆连接到船型开关的引脚上。通常情况下，电路图上会标明接线的方式和颜色，可以根据标识进行连接。
在连接完成后，需要检查接线是否牢固，确保没有短路或断路的情况发生。同时，也需要测试开关的功能是否正常，确保每个档位都能够正常切换。
需要注意的是，不同的船型开关可能会有不同的接线方式，具体需要根据电路图和产品说明书进行操作。如果不确定如何接线，可以参考产品说明书或者咨询专业技术人员。
