生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用面条给大家分享一道美食。面条是最常见的面食，制作方法非常简单，食用方便，且营养丰富。面条中有一定的蛋白质，维生素和矿物质含量较为丰富，容易被人体消化和吸收，具有增加营养、养发护发及平衡血糖等功效。今天用面条做得好吃的，包你吃了就停不下来！
【番茄鸡蛋面条饼】
【基本食材】面条，胡萝卜，韭菜，鸡蛋，番茄酱，黑芝麻
【基本步骤】
1.面条，作为我们日常生活中经常可以看到的主食，它是非常重要的，多吃面条可以养胃。今天我们就来分享一个面条好吃的做法。拿出适量的面条出来放在盘中待用。起锅烧水，锅中加入适量的清水进去，将锅中清水烧开后，把我们准备好的面条放进锅里面去煮熟。
2.煮面条的期间用筷子不停的搅动锅里面的面条，让面条可以均匀受热，避免面条粘连在一起。将面条煮熟以后将其控水捞出来放在我们准备好的加有凉水的碗中，把面条过一遍凉水。这样可以避免我们煮熟的面条全部黏在一起，变坨。
3.拿出我们清洗干净的韭菜出来，放在案板上面用刀切掉韭菜的老根，把韭菜切成大小均匀的碎丁，切好以后将韭菜碎丁放入我们事先准备好的盘中。拿出一个去掉皮的胡萝卜，将胡萝卜切成片，再把片切成胡萝卜丝，最后将胡萝卜丝改刀切成胡萝卜碎丁。切好以后把胡萝卜碎丁和韭菜碎一起放入盘中，放在一边待用。
4.拿出一个干净的无水无油的碗，碗中打入4个鸡蛋进去，再加点食盐进去，用筷子不停的搅拌，把鸡蛋搅散，将其充分的搅拌均匀放在一边待用即可。拿出事先清洗干净的电饼铛，将电饼铛预热，把我们过完凉水的面条捞出来放在电饼铛里面，将其整理平整。
5.在面条上面放上我们刚才切好的韭菜胡萝卜碎丁，将其均匀的撒在面条上面。拿出漏勺出来，将我们刚才搅拌均匀的鸡蛋液通过漏勺均匀的漏在加有韭菜胡萝卜的面条上面。这里我们需要用漏勺来淋入鸡蛋液上去，比较均匀。
6.盖上电饼铛的盖子，开小火将它们先烙个1分钟的时间。时间到了之后，翻开另外一面，这个时候可以看到底面已经烙熟了，翻开另外一面，在上面均匀的抹上番茄酱，撒上黑芝麻上去。继续再烙1分钟的时间就可以了。
7.时间到了之后两面都已经烙熟了，关火取出来放在案板上面。用刀将其切成大小均匀的小块，就可以食用了。一道美味的番茄味鸡蛋面条饼就做好了，吃起来酸甜酥香，营养美味，有喜欢的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！
【爱心小贴士】
1.煮熟的面条记得放入凉水中过一遍凉水，这样可以避免面条变坨；
2.我们烙饼子的时候一定要记得开小火慢慢地烙，火太大的话容易把饼子烙焦了。
今天的美食就分享到这里了，每天为大家分享一道家常美食，感谢大家的观看，喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦！明天再见，谢谢！
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