材料:
即食燕麦片、150克鸡蛋、2个菠菜、150克橄榄油、10克盐
做法:
1、锅里加水烧开,加入2克盐。
2、倒入菠菜,滴几滴食用油,焯水1分钟。
3、提前准备好一盆凉白开,焯好的菠菜捞进去。
4、燕麦加鸡蛋盐搅拌均匀。
5、菠菜攥干水拌入燕麦,朝一个方向搅拌。
6、电饼铛插电预热,两面刷一层橄榄油。
7、倒入拌好的燕麦,用铲子摊平,盖盖子。
8、因为电饼铛是双面加热的,所以不需要反面,烙到两面金黄色。
9、切开装盘可以吃了。
可以。把菠菜洗干净切碎,然后把面粉放入适量清水,拌成糊糊状,把菠菜放入面糊中,放入调料,搅拌均匀,取一勺放入电饼铛中烙熟就可以了。