
电磁炉是一种功能强大的炉具,但是它要求锅底必须是铁磁性质的才能实现加热,一般铸铁锅,普通铁锅和不锈钢锅都可以用,铝锅和砂锅不能在电磁炉上用。
不锈钢锅好。因为它导热性强,安全。铁锅太厚实结实了,导热性慢还容易漏电。建议还是使用不锈钢锅,也不会磨损坏电磁炉的。

电磁炉是一种功能强大的炉具,但是它要求锅底必须是铁磁性质的才能实现加热,一般铸铁锅,普通铁锅和不锈钢锅都可以用,铝锅和砂锅不能在电磁炉上用。
不锈钢锅好。因为它导热性强,安全。铁锅太厚实结实了,导热性慢还容易漏电。建议还是使用不锈钢锅,也不会磨损坏电磁炉的。