煮粥时间因种类和品牌而异，一般需要30至60分钟。
原因是因为电饭煲加热的方式不同，煮粥的材料种类和量不同，煮出来的粥的口感和质地也会与用时长有关。
如果你选用设有煮粥程序的电饭煲，可根据不同的粥种预设时间；如果是传统样式的电饭煲，一般需要30至60分钟左右来煮粥。
建议在煮粥时定时检查，以免煮过头或不够熟。
一般电饭煲煮粥要15~20分钟。但电饭煲煮粥不同材料不同米量用的时间不同，例如小米粥需要１５分钟，大米粥需要２０分钟，大麦粥需要６０分钟。煮粥的水漫过米高度为食指前两个关节，煮的时间越长，米粒越烂
