用电饭煲蒸螃蟹需要根据螃蟹的大小和数量来确定蒸的时间，一般来说，以下是一个参考时间表：
- 小螃蟹（1-2两）：蒸8-10分钟；
- 中螃蟹（3-5两）：蒸10-12分钟；
- 大螃蟹（6两以上）：蒸12-15分钟。
在蒸螃蟹的过程中，可以根据需要适当调整蒸的时间，以确保螃蟹熟透但不过熟。另外，建议在蒸螃蟹时加入一些葱姜蒜等调料，这样可以提升螃蟹的口感和香味。
15~20分钟。
螃蟹用电饭煲需要蒸15~20分钟，用微波炉蒸螃蟹的时间就会短一点10左右就可以把螃蟹蒸好，蒸螃蟹的时候可以加入一些葱段、姜片，这样能去除螃蟹的腥味。
没有蒸完的螃蟹在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保存，能保存1~2个月不坏掉。
