，并没有确定的数值。
电饭煲温控器阻值的大小，会根据电饭煲的品牌、型号、功能等因素有所不同。例如，普通电饭煲的温度保险在180度，磁钢132度、双金属片保温器60度；智能电饭煲的温度保险在172度，双金属片保温器60度，突跳式145度；电压力锅的温度保险在155度，双金属片保温器60度，压力开关温度大概在120度左右，压力在0.68MPa。
电饭煲温控器的阻值通常是根据温度的变化而变化的。它是通过感应温度的变化来调节加热元件的工作状态，从而实现温度的控制。
具体的阻值取决于不同的温控器型号和品牌，一般来说，温控器的阻值范围在几十到几百欧姆之间。不同的温度下，阻值会有所不同，通过将温度和阻值进行对应，电饭煲便可以实现精准的温度控制。
因此，温控器的阻值是根据具体的温度要求来设计和调整的，以确保电饭煲可以稳定、精准地达到设定的温度。
