糖，可是说是现代人又爱又恨的东西，就拿减肥的人来说，可以说是谈糖色变，每一天的健康食谱里基本上是不吃淀粉类的主食，因为在这些淀粉类的主食里含糖是非常的高。最近朋友给我推荐了一款具有脱糖功能的电饭煲—臻米脱糖电饭煲。这是一款能将米饭中的米和米汤分离开，这样的分离后，做出来的米饭，不仅降低米饭中的糖的含量，同时不会改变米饭的口感和香味，可以说这是一款适合全家人不同要求的好产品。
收到臻米脱糖电饭煲，第一眼就被外包装上的图示所吸引，为什么一个电饭锅下面还有一个小抽屉，那个到底有什么奇特的功能，又怎么达到脱糖的功能，带着这些疑问开启今天的评测之旅。
拆开臻米脱糖电饭煲后，可以看到灰白配色的臻米脱糖电饭煲还是相当精致，四四方方的电饭锅和传统样子略有不同，标配的小配件看起来做工也相当不同，米量杯、干稀二种饭勺、电源线、说明书及保修卡。
臻米脱糖电饭煲有两种配件，分别是白色与灰色的两种，我入手是灰色款，开关采用金色配色，看起来简洁大方。亲测开关的响应灵敏，反馈清晰，整个上盖的打开节奏感也非常好。
臻米脱糖电饭煲的操作键主要集中在机器的顶部，臻米脱糖电饭煲的功能也非常强大，除了主打的脱糖功能外，还具有预约、煮粥、杂粮饭、营养蒸、蒸汽洗及保温等功能，这些功能的使用，通过轻触功能键切换即可。
想做脱糖饭时，只要轻点专属的独立按键即可，这样在日常使用时，更快更省时，操作也更加简单，整个过程也仅需要22分钟，相比其它电饭锅品牌做一次饭需要40分钟以上，是不是感觉这样的速度真的太棒了。
臻米脱糖电饭煲支持12小时的预约功能，这对于需要早早上班又要照顾小朋友的人来说是最实用的功能，有了超长12小时预约功能，再也不用早早起来做饭了。
在做饭后，要谨记一个操作，即常常要去清洗一下上盖的出气孔，这时要避免出孔堵塞住。取出出气孔上盖也非常简单，只要轻轻一按手示意的地方，即可以取下来。
接下来介绍就是这款臻米脱糖电饭煲的独特之处，沥米汤的盒子。臻米脱糖电饭煲采用现代工艺还原古法，模拟蒸饭的方式，把米饭里的米汤过滤下来，同时也把糖过滤了下来。这就是臻米脱糖电饭煲的脱糖大法。
做好饭后，日常还有一个清洁的方，就是上盖板，这是很多消费者比较容易忽略的地方，只要轻轻扣住上面两个卡扣，即可以轻松取下来。因为胶圈和盖子是一体式设计，在清洁的时候要注意一下。
这时看到臻米脱糖电饭煲，会发现内胆的设计是和其它品牌电锯锅最大的区别，有双层内胆设计，最外壳为黑色滤糖甑，这是一个一体成型的甑子，底部有919个超薄蒸汽孔，5层厚质内胆，日本大金不粘涂层，让米饭不粘锅。同时还送了两张食品级有硅胶蒸垫，让清洁更加顺心。
拿开滤糖甑后，又看到一个不锈钢内胆，在第一次使用的时候，臻米脱糖电饭煲有两个使用注意事项，如使用时要撕下贴纸及使用后及时的清洗滤芯。
这个过滤阀就是臻米脱糖电饭煲的又一专利设计。米汤就是通过这个过滤阀把米饭和米汤彻底的分离开来。做到真正的脱糖，这样家人就可以吃到最健康的食物。
最后晒一下臻米脱糖电饭煲的内胆三剑客，这对于初识脱糖电饭锅的我来说，还是非常的新鲜。
接下对比一下臻米脱糖电饭煲和家里原来一直在使用的九阳球釜电饭锅的不同，从个头体积上来说臻米脱糖电饭煲略大一点，不过颜值上臻米脱糖电饭煲更好看，第一眼就吸引住我的眼球。
操作上两台电饭锅都是采用触控式操作，按键的响应都非常快，不过做饭的速度来说，臻米脱糖电饭煲要快的多，脱糖饭仅需要22分钟即可，而九阳球釜电饭锅做饭最快也要40分钟左右。
臻米脱糖电饭煲有自己脱糖的小秘密，通过煮、沥、蒸三步，把淀粉充分溶解后，可以让淀粉里的糖粉降低44%，热量减少43.2%，碳水化合物减少43.8%，这样的米饭吃起来更加的健康和美味。
在使用臻米脱糖电饭煲时，除了正常的煮饭还可以蒸鱼、蒸菜、蒸鸡蛋羹外，还有一个特别的功能就是蒸汽洗功能，当功能开启后，会产生102度的高温，可以消毒宝宝的奶瓶及日常的碗筷，没有想到一个电饭锅还有这样的功率，真的让我有意想不到的收获。
臻米脱糖电饭煲还有一些错识提示，如米汤盒没有扣紧，这里不仅有错识代码，还有中文提示，让人感觉到非常的贴心。
臻米脱糖电饭煲容量有3L，这样的容量对于现代人的饭量来说，可以供应3-5人左右。在使用的时候切记干饭的水位到达最高位为3时，就不能再多了，不然到时会有水量沸水溢出。
在使用臻米脱糖电饭煲时，一定要记得把这个胶垫放在底下，这样米粒就不会粘在锅底，吃完之后清洁起来也更加简单。
经过22分钟的等待，终于看到第一锅由臻米脱糖电饭煲做出来的饭，从外观上看，米饭的颗粒感非常的强，相比之前九阳球釜电饭锅做出来的更加饱满。感觉每一颗米粒都可以数的出来一样。
臻米脱糖电饭煲做出来的米饭每一颗米粒之间感觉都留有很大的空间，看起来很松松软软的样子，口感真的非常不错，吃起来也非常的香糯可口。
最后拉出米汤盒，可以看到有一大盒的米汤，这里就是满满的糖份，这就是让米饭更健康的秘密所在。
健康从第一粒米饭开始，臻米脱糖电饭煲把米和米汤分离开来，让米饭里的糖份更少，吃起来更加健康。这样健康的的开始适合家里的每一个成员。而且从口感上臻米脱糖电饭煲也非常的棒，不会因为少了糖份的而给口感减少。如果你也想吃最健康的米饭，请不要错过臻米脱糖电饭煲的陪伴。
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