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电烤箱烤面包需要温度 时间是什么(电烤箱烤面包上下温度是多少)

电烤箱烤面包需要温度 时间是什么(电烤箱烤面包上下温度是多少)

更新时间:2025-07-10 08:21:07

电烤箱烤面包需要温度 时间是什么

烤箱烤面包的温度为180度左右,时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右,时间是根据蛋糕的大小来定的,大的需要40几分钟,小的20几分钟就可以了。

蛋糕的做法非常简单,我们只需要先准备好鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、细砂糖这几样食材,然后先将蛋黄、牛奶、低筋面粉和经过软化的黄油倒入同一个容器中混合均匀。

180度烤12分钟。

扩展资料:

材料:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克

制作方法:

1、除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。

2、放入室温融化的黄油,选择发面键。

3、程序结束,面发好了。

4、发好的面取出,分成剂子。

5、一个个搓圆,排在烤盘里。

6、发酵至两倍大,表面刷蛋液。

7、放入烤箱,180度烤12分钟。

8、取出晾凉即可食用。