
材料:
- 七巧果:适量
- 细砂糖:适量
- 柠檬汁:适量
步骤:
1. 准备七巧果。选择新鲜成熟、外皮光滑的七巧果。洗净后用厨房纸巾擦干水分。
1. 预热烤箱。将电烤箱预热至180摄氏度。
1. 切割七巧果。将七巧果切成两半,如果果实较大,也可以切成四分之一。
1. 去籽。用小勺将七巧果的籽挖出,使果肉中心空出来。
1. 撒上糖和柠檬汁。在每个七巧果的果肉中心洒入适量的细砂糖和柠檬汁,可以根据个人口味调整糖的用量。
1. 烤制七巧果。将处理好的七巧果放在烤盘上,放入预热好的烤箱中。烤制时间大约为15-20分钟,具体时间取决于七巧果的大小和烤箱的性能。
1. 确认烤熟。烤制过程中可以用牙签轻轻刺入果肉,如果牙签能轻松刺入,果肉变软烤熟即可。
1. 取出七巧果。将烤好的七巧果取出,稍微放凉一下后即可享用。
温馨提示:烤制七巧果的时间和温度可以根据个人口感和电烤箱性能进行调整,建议观察烤制过程中的颜色和果肉的软硬程度,以确保烤制出理想的口感和熟度。
首先,将新鲜的七巧果洗净后切成小块,用少许盐和糖腌制5分钟。
然后,将烤箱预热至200℃,在烤盘上铺好锡纸,并将腌制好的七巧果平铺在上面。 放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟,期间每隔5分钟拿出来搅拌一下,以免烤糊。
最后,取出烤好的七巧果,放凉后即可食用或做成果酱等食品。 烤出来的七巧果味道鲜美,口感扎实,是一道简单易学的家常美食。