燃气灶关火后有余火的原因如下12：
使用时间过长：燃气灶使用时间过长会导致灶具散热不及时，从而使炉盘和炉头等部件仍存在余热。
风力不足：使用燃气灶时，如果周围的风力不足，灶具的气流会变得凌乱，从而导致煤气燃烧不充分，产生余火现象。
燃气漏气：如果燃气管道存在漏气的情况，会使煤气燃烧不充分，还会给房间带来安全隐患。
炉盘脏污：当炉盘上残留食物或油污较多时，会降低灶头散热效果，从而造成余热。
使用不当：有些用户可能使用不当，如在做饭过程中关闭燃气灶后没有等待一段时间，而是直接关掉煤气阀门，从而使余热存在。
