如果史密斯热水器温度设置为60度但仍然自动加热，可能有以下几个可能的原因：
1. 热水器故障：热水器内部可能存在故障，导致无法正常控制温度。建议联系史密斯热水器的售后服务中心或专业维修人员进行检查和修理。
2. 温度传感器故障：热水器的温度传感器可能出现故障，无法准确感知水温。这可能需要更换温度传感器来解决问题。
3. 控制面板问题：热水器的控制面板可能存在问题，导致无法正确设定温度。可以尝试重启热水器，或者重置控制面板来解决问题。
4. 引水阀问题：热水器的引水阀可能存在故障，导致热水持续流动，导致温度超过所设定的温度。需要检查引水阀的状态，并可能需要进行修理或更换。
无论出现哪种情况，建议联系专业的热水器维修人员或史密斯热水器的售后服务中心来进行检查和解决问题。记得在维修前断开热水器的电源，以确保安全。
热水器的温度设置仅仅是控制水温的最高温度，而不是控制热水器的加热时间和频率。因此，即使将温度设置为60度，热水器仍然会自动加热，直到水温达到60度为止。当水温下降时，热水器会再次加热，以保持设定温度。此外，热水器还会在使用热水时加热，以确保水温不断保持在设定温度。
因此，如果热水器一直在加热，可能是因为水温一直在下降，需要加热以保持设定温度。
