蛋挞是可以用微波炉烤的，但要注意微波炉的功率和旋转方式会影响蛋挞的烤制效果。高火和中火烤出来的蛋挞效果不同，高火烤制时蛋挞容易烤焦，而中火烤制时蛋挞更容易烤出金黄色且口感更加酥脆。因此，建议使用中火烤制蛋挞。
另外，蛋挞的放置位置也会影响烤制效果。将蛋挞平放在微波炉中比将其叠加放置更容易烤均匀。同时，如果蛋挞之间过于拥挤，会影响其烤出的颜色和口感，因此建议不要放置过多蛋挞。
烤制时间和蛋挞的配方也会影响蛋挞的烤制效果。不同的微波炉和不同的配方需要不同的烤制时间。一般来说，烤制蛋挞的时间应该根据微波炉的功率和蛋挞的数量进行调整。如果蛋挞还没有烤到位，可以继续烤制，但需要适当增加时间。
需要注意的是，微波炉烤蛋挞时需要时刻观察蛋挞的烤制情况，以免烤焦或烤不熟。如果烤出来的蛋挞颜色不够金黄或者口感不够酥脆，可以适当地调整烤制时间和位置。
