猪肝可以用微波炉烘干吗（猪肝低温烤箱烘干）

可以,你要用锡箔纸包裹的方法来制作,用一容器在微波炉烧些水,肝切成片,然后将肝放入快速的烫一下取出,再将肝放上调料(姜丝、葱丝、五香粉、酱油、糖、少一点点的食用油、鸡精)拌匀.用锡箔纸包好,入微波炉用高档加热3分钟即可.但微波加热的食品会发硬的,口感不好啦.最好直接上锅蒸一下过火,一是灭菌可靠,二是对口感影响较小.