微波炉可以做月饼。奶黄馅的月饼具体做法如下：
所需材料：糯米粉60克、玉米淀粉60克、牛奶250克、白糖40克、植物油20克、鸡蛋3个、澄粉50克、吉士粉40克、黄油50克。
具体步骤：
1、将糯米粉、玉米淀粉放在微波炉专用容器中；
2、加入牛奶、白糖，搅匀；
3、放入微波炉中烤四分钟，每隔一分钟拿出来搅拌均匀一次；
4、最后一分钟盖上容器的盖子。
5、加入植物油，搅拌成光滑的面团，放入冰箱中冷藏十分钟；
6、将黄油软化后打散，分次加入糖拌匀；
7、分次加入鸡蛋拌匀，一次性倒入牛奶拌匀；8、加入澄粉和吉士粉拌匀；
8、放入微波炉中烤三分钟，每隔一分钟拿出来搅拌均匀一次，月饼馅制作完成；
9、取一块面团，用手压扁；
10、放入适量馅，用手圈起饼皮，向中间聚拢。
11、捏好收口，放入糯米粉中滚上一圈；
12、放入月饼模中按压出形状，放入微波炉中烤三十分钟即可。
可以的，微波炉做出来的月饼同样很好吃。用微波炉烤月饼的做法：
1。将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5：4：1.4：1。
2。把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。
3。把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。
4。将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球。
5。准备一个木制的月饼制作模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，然后再将其从模具中扣出。
6。用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用。
7。将做好的月饼放置微波炉烤制。制作好的月饼用微波炉烤的时候，有以下注意事项：1、用组合烧烤1，就是微波30%、烧烤70%那一档，这个很重要，选错了，事倍功半；2、先烤5分钟，然后端出来刷蛋黄；3、然后再8分钟，正面烤黄；4、端出，翻面，再4~5分钟；5、这时的月饼皮焦黄的，也很好吃，等晾凉后，放密封容器中回油即可。
