家里还剩一些小米，昨晚拿来给大小鱼儿做锅巴，他们都很喜欢，只有鱼儿粑粑说这个可以用来磨牙了，（上了年纪，牙口不好，可以理解一下，哈哈，）
做小米锅巴需要的材料：小米适量，调味料可以按照自己喜欢哦，比如孜然粉或者麻辣粉，椒盐粉等等都可以，喜欢吃甜的也可以放白糖
先把小米蒸熟，然后撒上黑芝麻（如图1），再倒入一些淀粉（如图2），我做的是孜然和麻辣两种口味的，所以我分成两份，一半加了孜然，一半加了麻辣，再倒一勺食用油，搅拌均匀，把擀面杖上也涂上一层油，这样擀的时候不会粘
小米和调料搅拌均匀后揉成一团放置砧板上，用擀面杖擀薄（如图3），越薄越好，刚开始做的稍有点厚也没关系，做到后面手法越来越熟练自然就可以擀的比较薄了，擀薄之后用刀切出形状（如图4），正方形长方形菱形都可以，有模型的也可以做一些可爱的形状，我就是刚开始没找到模型，随便切，后来找到了，就做出几个可爱的图案来，可爱的图案孩子们会更喜欢，切好后摆放到微波炉里的底盘中（如图5）
摁“火力”键，选100%，时间调至8分钟就可以了，基本五六分钟时要暂停打开看一下，可以调整一下位置或者翻个面，以免有的糊了，有的还是软软的，等到八分钟时间到基本都好了，拿出来装盘放凉后尝一下，嘎嘣嘎嘣脆~(≧▽≦)/~
这是第一批做的，稍有点厚，还有几个有点糊，不过做一些之后就能控制好了哦
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