红苹果跟青苹果都非常具有较高的营养价值不大，差别两种苹果都含有丰富的水分、维生素和膳食纤维，适量食用有益健康。红苹果偏甜，青苹果偏酸。
青苹果和红苹果的营养价值不同，所以没有哪个更好的区别。苹果颜色的不同其保健效果各有侧重，但是因为营养成分不同所以适合的人群不同。
青苹果和红苹果在营养方面一般没有区别，二者都比较有营养。
青苹果和红苹果都是生活中常见的食物，青苹果和红苹果的营养价值都比较高，适量食用都可以为身体补充维生素、矿物质等营养物质，可以提高机体免疫力，为身体补充能量，缓解饥饿。
但每个人的身体素质以及对营养成分的吸收情况不同，应根据自身情况选择食物。
