1.
首先准备好黄豆酱，如下图所示。
2.
准备一个干净的碗，里面放入100克的黄豆酱，再加入150毫升的水，混合搅拌均匀s。
3.
接着加入15克的甜面酱，再用勺子混合搅拌均匀。
4.
起锅烧油，锅中放入15毫升的食用油中火加热至六成热。
5.
把刚才稀释好的黄豆酱直接倒入到锅中，用小火慢熬五分钟，熬至粘稠的状态即可关火。
6.
如下图所示，黄酱面的酱已经做好了。
7.
锅中放入1000毫升的水，大火加热至冒泡，然后把面条500克放入其中，煮三分钟即可。
8.
三分钟以后直接关火盛出。
9.
再放入黄瓜丝100克，酱100克，混合搅拌均匀，如下图所示，黄酱面就做好了。
