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圆白菜炒面片最正宗的做法(白菜炒面条最正宗的做法)

圆白菜炒面片最正宗的做法(白菜炒面条最正宗的做法)

更新时间:2025-05-13 04:24:43

圆白菜炒面片最正宗的做法

答:主料

生面条200克、圆白菜100克、猪里脊肉50克;

辅料

胡萝卜丝适量、葱花适量、生抽适量、清水适量;

步骤1:切面从中间切开

步骤2、锅烧热加入食用油,放入切好的里脊肉丝,翻炒至肉丝变白后放入葱花爆香,再加入胡萝卜丝翻炒至变软

步骤3、下入切好的细面适当搅拌,加入清水、生抽,搅拌均匀后盖盖子焖3-5分钟

步骤4、打开盖子,放入切好的圆白菜,翻炒至食材成熟,盛出即可

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