炖的鸽子汤放了4天还可以吃吗 每天都有烧开（煮好的鸽子汤放冰箱7天还能喝吗）

虽然每天都有将鸽子汤烧开，但已经放了4天，食物的品质和口感可能会受到影响。在食品安全方面，虽然高温煮沸可以消灭大部分细菌，但经过几天的时间，食物中的营养成分和口感会发生变化，可能导致食物变质。因此，建议不要食用已经放置了4天的鸽子汤。为了保证食品安全和身体健康，请在保质期内食用剩余食物。

算了吧，即使没变质，里面的亚硝酸盐都不知道翻了多少倍了，那个经常吃放久了的食物，就是得癌风险比较高了，