通风换气：即使房间没有窗户，也要尽量保持通风换气。可以利用排气扇或换气扇来排出湿气，或者在房间内放置一些吸湿盒或除湿剂来吸收湿气。
使用空调除湿：如果房间内有空调，可以开启空调的除湿功能来降低室内的湿度。
使用干燥剂或除湿剂：在房间内放置一些干燥剂或除湿剂，可以吸收湿气，降低室内的湿度。
使用电热毯或取暖器：在房间内使用电热毯或取暖器可以提高室内的温度，有助于蒸发湿气。
使用石灰或竹炭：在房间内放置一些石灰或竹炭，可以吸收湿气，降低室内的湿度。
这种没有窗户的房间，厨师的情况就得借助空调进行，因为空调本身有除湿的性能，不仅能够减低室内的湿度还能够造成空气的流动核循环，也可以安装排风扇进行排风，去除室内的湿度，如此等等
