为什么吃饺子喜欢蘸醋（吃饺子蘸醋是哪里的习惯）

吃饺子时蘸醋，一是可以去腥去腻，二是可以提高食欲，三是可以给过热的饺子降温。

我国大部分地区吃饺子都有蘸醋的习惯，在我国东北一带也有吃饺子蘸酱油的。