在商埸买的豆如粉是经过高温蒸熟风干的,买来后用八九十度的热水一冲就可以喝了,不用在高湿煮了,因为豆奶粉不加工的话不能长时间存放,在商埸销售要有保质期,所以买回来的豆奶粉一定是熟的。但是购买时注意看一下生产日期和保质期的时间就行了。