酱肉做好后能加梅干菜吗

可以的。梅干菜是制作梅菜扣肉等菜品的重要原料，它具有独特的口感和香味，能够提升菜品的味道。在酱肉做好后加入梅干菜，可以制作成梅菜扣肉等菜品。当然，具体是否添加以及添加多少，需要根据个人口味和菜品要求来决定。