鲶鱼的鱼籽为什么不能吃（鲶鱼的鱼籽为什么是绿色的能吃吗）

鲶鱼籽不能够食用。

因鲶鱼籽中含有卵毒，通过普通的同人以及加工，不能够使毒素排除。正常可以使用的鱼籽都是黄色的，但鲶鱼的鱼籽是绿色的。

答：能吃的。前提将鲶鱼籽高温煮透。其实鱼籽有利于补充人体所需求的优质蛋白和维生素，还可以促进机体发育和调节人体的免疫。但是鱼籽里面的胆固醇比较高。