做法步骤如下：
步骤1
洗干净各种青菜控水，如：菠菜，油麦菜，洋白菜，油菜等
步骤 2
麻酱加入盐多点，凉白开水调成糊
步骤 3
准备自己爱吃的鱼丸，虾丸，鱼豆腐，火腿肠，金针菇等食材
步骤 4
锅里放少许油，加入适量麻辣香锅料，放入姜片，葱花炒香，加入水烧开，加入少量鲜奶，先放入肉类菌类不好熟的煮开一小会儿，在放入青菜煮熟
步骤 5
用大点的盆子煮熟的食材捞出加入少量煮菜的汤，加入耗油，醋，（根据自己口味）再加入调好的的麻酱搅拌，配上油酥烧饼味道超赞。
饪步骤
1:材料备好。
2:调料备好
3:鹌鹑蛋洗干净放入养生壶里，注入800ml清水，养生壶选择8的“煮鸡蛋”功能。
4:自动进入程序将鹌鹑蛋煮熟。
5:鹌鹑蛋去皮串好，其余的肉和菜分别洗干净串好。
6:将豆瓣酱、辣椒油、大骨浓汤、酱油、干辣椒、花椒、姜片和蒜瓣放入养生壶，注入1000ml热水。
7:选择6的“火锅”功能。
8:自动进入程序煮开后再煮10分钟，让麻辣烫汤汁煮出味道。
9:然后放入穿好的肉和菜。
10:几分钟后，肉菜串煮熟后捞起放入碟中即可开吃。
