锅包肉,东北乱炖,杀猪菜,小鸡炖蘑菇,等等都是东北名菜,锅包肉用猪里脊肉切片腌制入味,上浆,油炸,色泽金黄,东北乱炖各种菜一起炖,杀猪菜都是猪下水,炖出来很好吃
小鸡炖蘑菇,杀猪菜,白菜炖粉条,铁锅炖大鱼