1· 葱姜洗净切片、段备用
2· 花螺洗净
3· 找一个带盖的锅备用
4· 将花螺放入锅中
5· 葱姜花椒料酒依次放入锅中
6· 撒入盐焗粉
7· 盖上锅盖晃动锅将锅内的调料晃匀
8· 拌匀后开火（不要加水）锅内料酒煮开后转中火焖煮5分钟即可
9· 整个过程不需要加水
因为花螺本身是会出水的
大约5-6分钟就熟了
关火装盘即可享用
1.材料洗净，姜葱切碎
2号椒盐粉，盐，姜葱，小半碗料酒和螺拌匀后一起倒入电饭煲，按下煮饭键
3.跳至保温键再闷一分钟，然后加入葱花，植物油，生抽，拌匀后倒出即可

