1/10
将面粉，盐，油，白糖搅匀后，加适量水，揉成光滑的面团
2/10
加盖湿布，静置一小时，有条件可以静置更久一点
3/10
在这期间可以准备酱肉，我将五花肉冷水下锅煮开至沸后捞出洗净切成末后，加盐，酱油，胡椒粉腌制十分钟后，放锅内与洋葱爆香后盛出备用了
4/10
将面团取出，揉成长条，切成小剂子
5/10
取其中一个生胚，擀成圆形（中间厚四周薄的圆形）
6/10
加入酱肉馅
7/10
包成包子形状
8/10
用手压成圆形
9/10
我做了好几个饼。（盖了保鲜膜）静置半小时。
10/10
电饼铛烧热，刷油，放入饼，按烙饼键，加盖，烙上1-2分钟。翻面，同样烙至熟即可。
材料:可以用做炸酱面的炸酱，面粉用开水调成面絮状后再加入少许凉水和成面团，盖上盖子醒40分钟
步骤2/5肉酱饼的做法步骤2
分成六份，擀成包子皮，像包包子一样包住
步骤3/5肉酱饼的做法步骤3
口朝下，轻轻擀开
步骤4/5肉酱饼的做法步骤4
放入平底锅两面煎黄
步骤5/5肉酱饼的做法步骤5
出锅，
