准备食材:橘子皮500克，精盐，面粉，麻糖，清水。
麻糖蒸橘子皮的蒸法操作步骤:
1.首先准备新鲜的橘子皮500克，然后直接把它放在清水当中。先清洗一遍，把表面的泥土清洗下来。然后给它控干水分，往橘子皮上面撒上一层精盐和麻糖，用手给它揉搓两三分钟。
2.再往橘子皮上面撒上一层面粉，面粉具有吸附性。可以把橘子皮表面细腻的脏东西给它吸附出来。往里面加入适量的清水，给它多冲洗两遍。然后控干水分放置一旁备用。
3.蒸锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把处理好的橘子皮摆放在蒸笼中。橘子皮最好不要折叠，每一片都掰开。开水上锅蒸25分钟。
4.25分钟后，把橘子皮拿出来放在干净的被子上给它晾晒两到三天。把表面的水分晾干。就好了
麻糖蒸橘子皮是一道美食，以下是一般的制作方法：
材料：
新鲜桔子皮500g
面粉适量
糯米粉适量
白糖适量
清水适量
步骤：
新鲜桔子皮去掉白色内膜和籽，切成小条。
用盐水浸泡10分钟，再清洗干净。
锅中加水，烧开后下入桔子皮，煮半分钟后捞出。
面粉和糯米粉按照2:1的比例混合，加入适量白糖和清水，调成面浆。
将煮过的桔子皮捞出，裹上面浆。
将裹好面浆的桔子皮放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。
出锅后撒上适量白糖即可食用。
注意事项：
桔子皮要清洗干净，去除白色内膜和籽，以免影响口感。
煮桔子皮的时间不要过长，半分钟即可，以免变糊。
面浆不要太稀或太稠，能够均匀裹在桔子皮上即可。
蒸的时间不要过长，以免桔子皮变糊。
出锅后撒上适量白糖可以增加口感和美观度。
