海参是温性还是寒性食物呢（海参是凉性的还是平性的）

海参属于温性食物，它有着补肾滋阴、养颜乌发的作用，对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用，总体来说海参属于温性食物，但是不宜与醋同吃，对于气血不足，营养不良的人群，海参也能起到一定的效用。