不是一种蔬菜
1.包菜起源于中国，形状相对扁平，而卷心菜起源于欧洲，形状为球形。
2.卷心菜有不同的光泽。包菜没有光泽。
3.紧实度不同。卷心菜的叶子被一层一层地包着。卷心菜很紧，不能用手压。包菜比较松散，当你用手按压它时，你会感觉到空间。
4.主菜的颜色明亮而丰富，从绿色到紫色不等。包菜的颜色相对单一，呈浅绿色。
5.口味不同。卷心菜味道更脆。它适合做沙拉，而包菜味道软而烂，适合老人和牙齿不好的孩子。
6.含水量不同。卷制蔬菜的含水量相对较低，可以储存，而包菜的含水量高于卷心菜，适合新鲜食用。
不是
包菜和卷心菜不是同一种蔬菜，它们属于同一物种的不同品种。包菜是结球甘蓝的品种，叶子较厚，包裹得紧实，外观呈乳白色或淡绿色。而卷心菜又名洋白菜或圆白菜，叶子相对薄一点，包裹得不是很紧实，外观呈半张开状态。虽然它们都是圆球形状，但是还是有比较细小的差别的。因此，包菜和卷心菜不是同一种蔬菜
