鱼有点臭怎么做好吃（臭鱼的正宗做法方法）

如果鱼有点臭，你可以试着将它浸泡在盐水中几个小时再进行其他的烹饪处理。另外，添加一些辣椒、姜片、大蒜等调味料也可以帮助去除腥味并提升鱼的口感。如果你有柠檬或柠檬汁，可以用来清洁鱼并去除腥味。最后，选择合适的烹饪方式也非常重要，比如烤、煎、蒸等方法都可以让鱼变得更加美味。记住，处理鱼的时候要同时注意食品安全问题，进行必要的清洗和消毒。