用料
黄冰糖
250克
鸡心黄皮
500克
川贝（松贝）
10克
陈皮10克
首先准备好上述食材，冰糖建议用黄冰糖，更加滋润。
步骤 2
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黄皮一粒粒剪下来，用盐水搓洗一次，用清水冲干净，把核去掉。剩下皮跟肉，皮也是能顺气化痰，所以一定要把皮一起炖
步骤 3
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为了节省炖的时间，把黄皮放到破壁机打烂，注意：不要加水。因为需要放冰箱保存，建议不要加放生水。
步骤 4
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打好的黄皮放在炖盅上放上黄冰糖，川贝粉，陈皮，镉水炖8个小时，隔4个小时搅拌一次，方便冰糖溶化。炖好后乘出来，用勺子芍一芍，美味的黄皮汁就出来了。孩子都能喝～
